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类风湿什么不能吃

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要了解一些食物是否会引发类风湿,必须将这些食物从饮食中移除一段时间,需要多长时间取决于因人而异和疾病状况的不同。一般来说,大约需要30天。

但不同的类风湿患者对食物的反应并非都相同,有一些食物可能会引起类风湿症状,但它并不一定意味着你会对这些食物产生反应。

类风湿不能吃哪些东西

对类风湿影响较大的食物有精制面粉、糖、以及一些蔬菜,但并不是所有的这些食物,对所有的类风湿患者都能产生影响,也并不是每个人都这样,它与个人的身体状况和疾病进展等有关。

其他类风湿患者比较敏感的食物有:谷物、豆类、玉米、柑橘、坚果和种子、牛肉、猪肉、贝类、巧克力、咖啡和酒精等。类风湿患者能不能吃这些食物,可以将它们从饮食中彻底清除30天,然后逐一观察。

精制面粉

精制面粉:吃掉容易被人体分解的简单碳水化合物后,会使血糖水平会上升,促使身体产生称为细胞因子的促炎化学物质。如果炎症影响关节,这会使类风湿症状恶化。还有一些面筋不能通过人体消化适当分解,这些未破碎蛋白质的大颗粒具有惊人的突破小肠壁的能力,出现肠道渗漏,进入血液中从而引发免疫系统反应。

糖:除了会使血糖上升,产生细胞因子的促炎化学物质,还会粘附在蛋白质血红蛋白上,这些蛋白质现在具有不同的形状,不再被免疫细胞识别。在这里,免疫系统再次发动对外来入侵者的攻击,这种攻击导致炎症和类风湿症状。

类风湿什么东西不能吃

鸡蛋

鸡蛋:含有一种酶,可与未消化的蛋清蛋白结合。它们一起漂浮在消化系统中,抵抗消化,与细菌蛋白质结合,随着它们的移动而变大,很容易穿过肠道屏障进入血液。这些未消化的蛋白质会引发免疫细胞排出炎性化学物质,给患有自身免疫性疾病的人带来困难。但蛋黄可能不会产生这些现象。

某些蔬菜

一些蔬菜,比如:番茄、土豆、甜椒、辣椒,这些蔬菜中含有化学物质,可能导致肠道渗漏,从而导致免疫系统过度反应。

类风湿什么东西不能吃?现在还没有类风湿的标准饮食。如果患者在使用某些食物时导致不适,应该按照上述方法找出,并在下一次是避免他们。当患者努力改善饮食时,所吃的食物的变化并不能代替治疗,应将这些调整视为更好的类风湿管理和整体健康状况的调整。

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