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类风湿能喝牛奶吗

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类风湿可以喝牛奶吗?如果类风湿患者本身对牛奶某些蛋白质不耐受,此类患者应该避免饮用牛奶。一些类风湿性患者实际上对牛奶中的蛋白质并不耐受,或者特别敏感,而形成抗体,身体会攻击这些蛋白质,类风湿的症状可能会受牛奶等乳制品中特定蛋白质的影响而爆发。

即使耐受牛奶的类风湿患者,也应少喝牛奶。因为,牛奶中的某些蛋白质,如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏原,在正常情况下,这两种蛋白质能被人体消化吸收,但如果人体的消化能力不足,这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体,就会引起过敏反应。

类风湿病不能喝牛奶

类风湿病不能喝牛奶的情况有以下几个:

  • 对牛奶过敏的患者不要喝
  • 不可过量饮用牛奶
  • 牛奶不要和药物同时服用

根据中佛罗里达大学的一项新研究,在牛奶和牛肉中常见的一种细菌菌株可能是导致遗传风险的人患类风湿性关节炎的诱因。来自美国中佛罗里达大学(UCF)的研究人员发现了类风湿性关节炎和鸟分枝杆菌副结核杆菌(MAP)之间的联系,这种细菌是美国大约一半奶牛中发现的一种细菌。

通过食用受感染的牛奶,牛肉和牛粪施肥的产品,细菌可以传播给人类。研究人员首次在发表于“细胞和感染微生物学前沿”杂志上的一项研究中报告了鸟分枝杆菌副结核杆菌与类风湿性关节炎之间的这种联系。虽然鸟分枝杆菌副结核杆菌可能不一定在每个人中引起类风湿性关节炎,但它可以影响遗传易患该病的人的疾病发展。

类风湿性关节炎能喝牛奶吗

另一种,克罗恩病也是一种炎症性疾病,除了以炎症为特征外,它与类风湿性关节炎都具有相似的遗传背景,并且通常用相似的免疫抑制剂治疗,因为这两种疾病都是自身免疫性疾病。

这些相似之处引起了新研究的作者的兴趣,两种炎症性疾病,一种影响肠道,另一种影响关节,两者都有相同的遗传缺陷,并且用相同的药物治疗。他们有共同的触发因素吗?是我们提出并开始调查的问题。

研究人员分析了100名患有类风湿性关节炎的人的临床样本。其中,78%的人患有克罗恩病患者的基因突变:PTPN2/22基因。在具有这种基因突变的类风湿性关节炎患者中,40%也患有鸟分枝杆菌副结核杆菌。

他们认为,出生时具有这种基因突变并且后来通过食用被污染的牛奶或受感染的牛肉来暴露于鸟分枝杆菌副结核杆菌的人患类风湿性关节炎的风险更高。

了解鸟分枝杆菌副结核杆菌在类风湿性关节炎中的作用,意味着可以更有效地治疗疾病。最终,我们可能能够联合治疗,同时针对炎症和细菌感染。当然了,并非所有牛都感染了鸟分枝杆菌副结核杆菌,除了牛肉和牛奶之外的其他乳制品在研究中没有被研究。

综上所述,类风湿病人能喝牛奶吗?正常耐受牛奶的类风湿患者应少喝奶,对牛奶中某些蛋白质过敏、不耐受的类风湿患者应避免饮用牛奶,但并非所有患者都以同样的方式对牛奶或其他各种类型的乳制品做出反应。

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