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类风湿关节炎可不可以吃土豆

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类风湿关节炎可不可以吃土豆?茄子、辣椒、西红柿和土豆都是茄属植物家族的成员。这些蔬菜含有化学茄碱,有些人声称会加重类风湿关节炎的疼痛和炎症。对某些人来说可能是这样,但没有科学研究来证明它们确实会导致炎症或使症状恶化。但是,如果你发现他们会引发类风湿关节炎的疼痛,不要吃它们。

没有科学证据证实土豆会加重类风湿关节炎的症状。在我们吃的食物和类风湿关节炎症状之间建立联系很难做到,因为症状因日常原因而有所不同。建议写下您必须吃或喝的所有东西,以及您当天所做的活动以及您所经历的症状。将食物和症状记录保存几个月。

如果发现某些症状和某种食物之间有相关的联系,尝试不要吃他们,观察症状是否有所改善。如果有,在以后的饮食中应避免食用该食物。

类风湿关节炎能吃土豆吗

目前,关于饮食和类风湿关节炎的研究支持大多数以植物为基础的水果、蔬菜、全谷物饮食,以及来自植物油、坚果、脂肪鱼的健康脂肪,以帮助降低类风湿关节炎炎症水平。经常锻炼也可以帮助治疗类风湿关节炎疼痛、僵硬、疲劳和关节功能。

如果你想从你的蔬菜中煮出生物碱,烹饪只会使用量减少40-50%,对于敏感的人来说,这是不够的。相反,尝试不吃它们6周,以确定它们是否对您的健康产生影响。可以在一两个星期的过程中,一次添加一种蔬菜,同时记录你的体验,这是一种好的方法,可以确定食物如何影响您的健康。

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