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类风湿可以吃羊肉吗

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类风湿性关节炎能吃羊肉吗?患者应慎重或避免食用羊肉,羊肉主要由蛋白质组成,但也包含各种脂肪。如果羊肉中含有的饱和脂肪酸、蛋白质,被类风湿患者过量吸收,有可能会加剧类风湿炎症并导致疼痛。

以一份100克的烤羊肉为例,可提供以下营养成分:

  • 卡路里:258
  • 水:57%
  • 蛋白质:25.6克
  • 碳水化合物:0克
  • 糖:0克
  • 纤维:0克
  • 脂肪:16.5克

蛋白质

像其他类型的肉一样,羊肉主要由蛋白质组成,可提供人体生长和维持所需的全部九种必需氨基酸。但过多的食用可加重胃肠道的负担,从而影响消化功能;同时增加类风湿病人对疼痛的敏感性,使疼痛加剧。

因此,类风湿患者即使要食用羊肉,要适量,使蛋白质的摄入量以胃肠道既能充分消化吸收,又能满足人体的生理需要,不可因羊肉美味而多吃,也不可为增加营养而多吃。

脂肪

羊肉中的脂肪,主要由饱和脂肪酸和单不饱脂肪酸组成,两者含量大致相等,也有少量多不饱和脂肪酸。

高脂肪的食物,在人体的氧化过程中能产生酮体,过多的酮体可以强烈的刺激关节,使疼痛加剧,对类风湿病人不利。而且,肥甘厚味的食物也容易生痰,所以应尽量少吃。

心脏病

羊肉属于红肉,红肉中一般含有很高的饱和脂肪,饱和脂肪在心脏病发展中的作用还不完全清楚,这涉及心脏和血管的一系列不良状况,包括心脏病发作,中风和高血压。

许多人认为,肉类会导致心脏病,因为肉类中含有大量的胆固醇和饱和脂肪,从而损害了血脂水平。尽管没有明确的证据表明,但避免食用大量的过度煮熟的羊肉似乎是明智的。

类风湿可以吃羊肉吗

中医

类风湿能吃羊肉吗?中医认为类风湿是“风寒湿三气杂至合而为痹”,羊肉有甘、温的特性,能够补体虚,祛寒冷,温补气血。所以,体虚的类风湿患者可以尝试少吃一点羊肉。

类风湿关节炎可以吃羊肉吗?有以下情况的患者应禁忌食用羊肉:

  • 暑热天或发热慎食羊肉
  • 水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食羊肉
  • 红酒和羊肉是禁忌,一起食用后会产生化学反应。
  • 羊肉与西瓜也不能混合食用,食用后会发生腹泻等反应。

需要注意的是,羊肉比较燥,晚上吃多了羊肉容易引起失眠。山羊肉属凉性,患者要少吃,吃了以后也要忌口,不要再吃凉性的食物和瓜果等。

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